活動

今年度の夢の樹は、「長芋の燻製」を作成するのが目標です。長芋はまだ収穫できないため、試作としてゆで卵とチーズ、ちくわ、ナッツを燻製してみました。今回は簡易的な燻製機で桜チップを使用し、燻製を作りました。ちなみに夢の樹で使用するのは、こちらの...

久しぶりに屋外でレクリエーションを開催しました！コロナの感染状況も落ち着いたため、やっと利用者さんと外出です。今回は、昨年リニューアルオープンした美幌峠の道の駅に行ってきました。美味しいジェラートにご満悦の様子。やっぱり、美幌峠に来たらジェ...

今年度(2023年度)、NPO法人 夢の樹オホーツクでは農福連携の事業として燻製作りを行います。これは障がい者の雇用促進を目指した事業となっております。上の写真は燻製を作る機械です。この機械を使えば、冷燻を短時間で作ることが可能です。まずは...

２月２２日にレクリエーションを行いました。まずは、みんなで和やかにお弁当タイム！そしてお弁当の後は、トランプです(^▽^)/マスクはしているけど、笑顔なのが伝わる楽しい時間！ババ抜きしているのかな？そして、大型スクリーンを使った上映会。利用...

ブーランジェリーコパンでは、パンだけでなくホタテ水も販売しています。「ホタテ貝殻焼成粉末配合除菌水」は、アルコール未使用、99.99％除菌、の商品となっています。肌に優しい天然成分を使用していながら、高い消臭力もあります。

地域自立活動支援センター「夢飛行」で行っている紙すきの作業風景です。みんなそれぞれできる仕事を分担して作業しています。牛乳パックからいったいどんな紙になるでしょう？じゃーーん！こんな素敵な封筒になりました。デジタル化により手書きで文字を書か...

スタッフや利用者にブーランジェリーコパンのおすすめを聞いてみましたよ！

10月8日に網走にある北海道立オホーツク公園センターハウス前で、うどんを販売しました。「オホーツクみんたる市inあばしり」というイベント内での販売です。うどん喜多夢楽以外では、ソフトクリームやコーヒー、おにぎりなどのキッチンカーが来ていまし...

前回のブログでは、小清水原生花園の様子をアップいたしました。今回は、ドローンで撮影した能取岬です。動画に写っているのはオホーツク海ですが、網走市には素敵な湖がいくつもあります。アサリの潮干狩りができる能取湖、ラムサール条約の登録湿地である濤...

ドローンで撮影してもらいました。(もちろんドローンの撮影許可はもらっていますよ)利用者さんとスタッフがとても楽しそうです。ソフトクリームの置物が夏らしくていいですね。後半には小清水原生花園の素敵な景色が映っています。左側にあるキッチンカーは...