燻製の試作 第二弾

燻製の試作第二弾!

下の写真は梅干し、チーズ、マヨネーズ、塩の燻製です。

そして、下の写真は卵焼き、ナッツ、ホタテのかまぼこ、そして長芋です。

今回も様々な食材を燻製にして試食をしてみました。

今後、多くの方に燻製を試食していただく機会を作る予定です。

少しずつですが、燻製商品の完成に向けて前進中です!