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2025年3月26日、久しぶりに、外に出てレクリエーションを行いました。今回は、網走市にある「ヤングボウル」でのボウリング。身体を動かすレクリエーションは、気持ちもリフレッシュしますよね！利用者さんのみなさん、素敵な笑顔でボウリングをしてい...

この度、公益財団法人SOMPO福祉財団が実施する『組織および事業活動の強化資金助成』の申請が通りました。sompo福祉財団ダウンロード申請内容は、『余剰生産物を活用した地域連携型就労事業創出で地域福祉活動強化』で50万円が支給されます。支給...

2024年度に夢の樹オホーツクで行った「農福連携による　燻製づくり」の動画が公開されています。この一年に行われた、燻製づくりに関する様子がまとめられています。長芋収穫や試作品づくり、燻製を使った料理や試食の感想など盛りだくさんの内容となって...

新しい作業服で、本格的に燻製づくりを開始しています。やっぱり作業着が新調されると背筋がしゃんとしますね！清潔感のある作業着なのでみんな気持ちよく燻製づくりができそうです。

地域価値協創システムの社長である野口富弘が、経営者たちの軌跡を辿る雑誌 月刊『Routes（ルーツ）』 に取り上げてもらいました。地域価値協創システムについて、わかりやすく端的に書かれています。詳しくは、月刊『Routes（ルーツ）』をご覧...

2/1(土)、フードコーディネーターの天野佳代子先生と燻製品を使ったメニューの試作を行いました。ホタテの子の燻製グラタンなどを作ってみましたよ。ホタテの子は、貝柱に比べると地味な存在ですが、燻製にすることで主役級の美味しさになります！他に作...

新年を迎えてから半月以上過ぎてしまいましたが…「あけましておめでとうございます」2024年も皆さまに支えられ、助けられた一年でした。2025年の夢の樹オホーツクは、利用者さまのお役に立てるように実直に仕事をしながらも、新しいことにもチャレン...