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燻製試食会報告(12/7)

12月7日に燻製試食会を開催いたしました。当日は天気も良く、多くの方が試食・アンケートをしてくださいました。次回の試食会は12月14日を予定しています。みなさまのお越しをお待ちしております!
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子ども食堂開催報告(11月8日)

11月8日に開催した子ども食堂の報告です。この日のメニューは、ビーフシチューとプレーンパンとヨーグルト(自家製ジャムのせ)!ビーフシチューには、柔らかく煮込んだ完全放牧和牛(株式会社 畜壇 )がごろっと入っていました。悪天候だったにもかかわ...
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子ども食堂開催報告(10月25日)

10月25日に開催した子ども食堂の報告です。今月のメニューはホタテカレーとヨーグルトラッシーです。ホタテカレーとヨーグルトラッシーはスタッフが丁寧に作った自慢の一品!キッチンカーで盛り付けをして提供しています。今回も網走市民の方からリンゴと...
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子ども食堂開催報告(10月)

10月11日に開催した子ども食堂の報告です。少し肌寒い日でしたが、たくさんの方が来てくれました。↑この日に提供したホタテカレーと冷やし焼き芋!↑カレーの調理風景とカットされた冷やし焼き芋です。相田水産様よりご提供いただいた「ホタテの稚貝」を...
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子ども食堂開催報告(8月)

8月9日に開催した子ども食堂の報告です。この日は小雨が降る中での子ども食堂でした。天気には恵まれませんでしたが、たくさんの方が食事をしに来てくれました。美味しそうに子どもたちが食べている様子を見ると、こちらも幸せな気持ちになりますね。
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子ども食堂報告

7月12日に開催した子ども食堂には、多くの方が足を運んでくださいました。今回のメニューは、株式会社 畜壇さんの牛肉を使ったハヤシライスと冷やし焼き芋です。美味しかったとの声もたくさんいただきました。はじめての子ども食堂でしたが、無事に完売い...
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伝書鳩に掲載されました

北見や網走地域で配達・配布されているフリーペーパー「経済の伝書鳩」に子ども食堂の記事が掲載されました。キッチンカー停車を予定していた場所が、体育館入り口側へと変更になりましたので、ご来場の際はお間違えの無いよういらしてください。
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燻製試食会の報告

6月8日に網走流氷硝子館の駐車場で燻製の試食会を行いました。今回の試食品は、ゆで卵・長芋・さつまあげの燻製です!お子さんも試食してくれました。いつもよりも多くの方が試食し、アンケートに答えてくださいました。観光客の方々もたくさん立ち寄ってく...
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試作開始!

2025年度WAM助成に「障がい者就労フードロス活動と地域連携によるフードバンク整備」事業で採択されました。先日この事業の試作活動がはじまり、さつまいもの調理法をいろいろ試してみました。また、玉ねぎは急速冷凍してみました。何度か試作をし、今...
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商品開発検討会の実施

4月13日(日)に「商品開発検討会」を行いました。商品開発検討会では、2025年度は数回の燻製試食アンケートを行うことが決定しました。また、今後どのように展開していくかについて具体的に計画を立てました。今回の事業は、SOMPO福祉財団の『組...