燻製

この度、公益財団法人SOMPO福祉財団が実施する『組織および事業活動の強化資金助成』の申請が通りました。sompo福祉財団ダウンロード申請内容は、『余剰生産物を活用した地域連携型就労事業創出で地域福祉活動強化』で50万円が支給されます。支給...

2024年度に夢の樹オホーツクで行った「農福連携による　燻製づくり」の動画が公開されています。この一年に行われた、燻製づくりに関する様子がまとめられています。長芋収穫や試作品づくり、燻製を使った料理や試食の感想など盛りだくさんの内容となって...

新しい作業服で、本格的に燻製づくりを開始しています。やっぱり作業着が新調されると背筋がしゃんとしますね！清潔感のある作業着なのでみんな気持ちよく燻製づくりができそうです。